Ma ci sono dei benefici nel mangiare in giuste quantità del cibo piccante? Gli effetti positivi sulla salute includono: a) un miglioramento della digestione grazie ad una secrezione gastrica stimolata; b) un miglioramento della salute dei denti, grazie ad un aumento della salivazione; c) una stimolazione del metabolismo grazie all’aumento della circolazione sanguigna in determinati tessuti muscolari d) una decongestionamento delle vie respiratorie, grazie all’effetto mucolitico, ancora una volta determinato da una maggiore irrorazione di sangue.
Ma i benefici del cibo piccante non finiscono certo qui, perché è consigliabile consumare alimenti piccanti anche per perdere peso… Causando un aumento della temperatura corporea, così come una migliore circolazione, il piccante ci fa consumare più energia, oltre che stimolare il metabolismo. Inoltre, quando si mangia cibo piccante, normalmente lo si mangia più lentamente e questo fa sì che ci si sente sazi, senza aver mangiato troppo. Naturalmente non basta mangiare piccante per dimagrire, essendo comunque necessaria una dieta equilibrata associata all’attività fisica.